ビタミンが必要なのはなぜですか？

ビタミンは、体内の多くの機能を支援する有機化合物です。少量のビタミンしか必要ありませんが、過剰や欠陥はあなたの体の病気やその他の問題を引き起こす可能性があります。ビタミンは、エネルギー生産、免疫系のサポート、強力な骨の形成に重要な役割を果たします。

1. エネルギー生産

   • ほとんどのビタミンは、炭水化物、脂肪、タンパク質を代謝する酵素を支援して、エネルギーに変換します。また、他のビタミンと化合物を形成します。たとえば、ビタミンB-6、B-2、およびB-3は、グルコースをエネルギーに変換するユニットとして機能します。 Linus Pauling Instituteによると、1つのビタミンで多すぎるか少なすぎると、代謝プロセスが停止または遅くなる可能性があります。

   免疫システムサポート

   • 特定のビタミンはあなたの免疫システムをサポートし、癌や心臓病の予防に役立ちます。ビタミンEは、細胞膜を損傷する不安定な分子であるフリーラジカルを捕獲することにより、細胞を損傷から保護します。ビタミンCはビタミンEを使用し、皮膚や歯茎の強い結合組織であるコラーゲンの構造を提供します。生物学者のジョージ・マテルジャンは、これらのビタミンの両方を一緒に服用して強い免疫系を維持することを提案します。

   強い骨

   • ビタミンDは、骨へのカルシウム吸収と血液カルシウム濃度を調節します。カルシウムの血液レベルが高すぎるか低すぎる場合、体は骨に吸収速度を上げるか、腎臓の活動を増加させて尿中の過剰なカルシウムを排出します。コールマンは、毎日50マイクログラム以下のビタミンDを摂取することをお勧めします。