記憶力向上に役立つビタミン
ハーバード医学部の研究者は、特定のビタミン摂取が記憶力低下を防ぐ可能性があることを報告しています。抗酸化作用のあるビタミンCなどの十分な摂取や、バランスの取れた食事、適度な運動、質の高い睡眠といった健康習慣は、年齢に関わらず記憶機能を改善できるとされています。
ビタミンE
ハーバード医学部の心理学・神経学教授マリリン・S・アルバート博士は、ビタミンEの重要性を指摘しています。2002年に「Archives of Neurology」に掲載された研究では、65歳以上の2,889人を3年間追跡し、ビタミンEを毎日摂取した群の36%が認知機能の低下が抑えられたと報告されました。アルバート博士は、食事・睡眠・生涯学習も記憶保持に有効と述べています。
ビタミンB12
オレゴン州立大学リンウス・ポーリング研究所の調査によると、60歳以上の人口の10〜15%がビタミンB12欠乏症と推定されています。B12欠乏は記憶障害、方向感覚の喪失、認知症などの神経症状を引き起こし、長期間続くと回復が難しいことがあります。加齢に伴い消化吸収が低下するため、成人は1日あたり2.4µgのビタミンB12を確保することが推奨されます。
葉酸(フォリック酸)
UCLAの神経外科・生理学教授フェルナンド・ゴメス=ピネラは、食事・運動・睡眠が脳機能に与える影響を強調しています。十分な葉酸と他のビタミンB群、オメガ3脂肪酸を含む食事は、加齢による認知低下を遅らせるとされています。葉酸が豊富な食品は、ほうれん草やケールなどの緑葉野菜、柑橘類、乾燥豆類などです。
ビタミンは過剰摂取が健康に害を及ぼす可能性があるため、サプリメントの使用は必ず主治医と相談してください。
