レチニルパルミチン酸（ビタミンA）とは何ですか？

レチニルパルミチン酸とは

レチニルパルミチン酸は、脂溶性ビタミンAの一形態で、レチノイドやカロテノイドから得られます。ビタミンAのアルコールであるレチノールとパルミチン酸がエステル結合したものです。

主な形態と供給源

• 動物性副産物では、ビタミンAの主要形態はエステルであるレチニルパルミチン酸です。小腸で酵素によりレチノールに変換されます。

製品形態と使用法

• 合成サプリメントとして乾燥粉末または油性液体で販売され、経口または注射でビタミンA欠乏症の治療に用いられます。商品名には「Aquasol A」や「Palmitate A」などがあります。

食事における機能

• パルミチン酸は抗酸化作用があり、低脂肪乳に添加してビタミンAの安定性を高める目的で使用されます。

スキンケアでの利用

• レチニルパルミチン酸は外用スキンケア製品に配合され、皮膚が吸収するとレチノールやレチノイン酸に変換され、Retin‑Aなどの効果を発揮します。

注意点

• レチニルパルミチン酸は既に活性化されたビタミンA（前駆体ではない）ため、過剰摂取により急性・慢性のビタミンA中毒を起こす可能性があります。工業化された国では欠乏は稀ですが、過剰投与は注意が必要です。