ビタミンB3が含まれている食品は何ですか?

ビタミンB-3、またはナイアシンは、コレステロールと血糖のレベルのバランスをとるのに役立つ重要な栄養素です。ビタミンB-3は、体が分解して脂肪を処理するのにも役立ちます。他のBビタミンB(合計8つあります)と同様に、ビタミンB-3は、炭水化物を血糖に変換して体のエネルギーとして使用するのに役立ちます。ビタミンB-3のニーズのほとんどは、食事を通じて満たすことができます。あなたの体に健康的な量を提供するはずのビタミンB-3のさまざまな植物や動物源があります。

  1. シーフード

    • ビタミンB-3の優れたソースには、チヌークサーモン、キレフィーマグロ、オヒョウが含まれます。ビタミンB-3は、より水溶性ビタミンの1つです。つまり、体はそれを保存できません。しかし、それはまた、あなたがシーフードや他のビタミンB-3の源を調理する方法があなたが消費するビタミンの量に影響を与える可能性がないことを意味します。しかし、全体的な健康の観点からは、飽和脂肪の摂取量を減らすために、魚を揚げるよりも、焼き、焼いたり、焼いたりする方が良いです。

    ナット

    • ナッツ、特にピーナッツには、タンパク質やマグネシウムなどの他の重要な栄養素だけでなく、ビタミンB-3が含まれています。しかし、ナッツはカロリーが高い可能性があるため、適度に食べる必要があります。

    他の野菜源

    • ビタミンB-3のベジタリアン源を探している場合は、マッシュルーム(特にクリミニマッシュルーム)とアスパラガスやブロッコリーなどの特定の緑の野菜を試してください。一般に、タンパク質が多い食品は、ビタミンB-3の量も多いです。しかし、ゴマや全粒穀物製品を含むビタミンの野菜源も繊維が多く、健康に不可欠です。

    赤身の肉

    • 肉源はビタミンB-3で最も高くなる傾向があるため、七面鳥や牛肉のテンダーロインと子羊の最もleanせた種類の肉のオプションを探してください。

    ビタミンB-3欠乏症の兆候

    • ビタミンB-3欠乏症は、西洋の食事を食べる人の間では珍しいことですが、疲労や筋肉の脱力に苦しむ場合、食事を調べる価値があります。皮膚感染症は、低ビタミンB-3レベルにも関連しています。

    処方ビタミンB-3

    • ビタミンB-3は心血管の健康に非常にプラスの影響を与える可能性があるため、医師はそれを(通常はナイアシンとして)処方して動脈の健康を改善し、高密度リポタンパク質(「コレステロール」)レベルを高めます。しかし、処方ナイアシンは皮膚のフラッシングを引き起こす可能性があるため、サプリメントが必要かどうか、そしてどれだけ安全に消費するかについて医師に相談する必要があります。



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