鉄分が少ない食品はどれですか？

健康上の理由（例：痛風）で鉄分の過剰摂取を避ける必要がある人向けに、鉄分が非常に少ない食品をまとめました。

乳製品

• 牛乳、チーズ、ヨーグルトは100gあたり0.2mg未満の低鉄分で、良質なタンパク質源です。

果汁・炭酸飲料

• ほとんどのフルーツジュースや炭酸飲料は鉄分がほとんど含まれていません。特にグレープフルーツ、クランベリー、オレンジは非常に低いです。

生の果物

• ブルーベリー、ハニーデューメロン、リンゴなどは100gあたり0.2mg未満の鉄分で、低鉄分の果物です。

野菜

• カブ（0.18mg）やラディッシュ（0.15mg）は鉄分が極めて少ないです。葉物野菜は鉄分が高いため避けましょう。

調味料

• サラダドレッシング、植物油、スープミックスなど多くの調味料は鉄分がほとんど含まれていません。

白米・白米麺

• 白米や白米麺は100gあたり0.14mg程度の微量の鉄分しか含みません。鉄分が添加された強化穀物は避けてください。