鉄が少ない食品は何ですか?
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乳製品
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牛乳、チーズ、ヨーグルトは鉄が少ない(.20mg/100 g未満の食物)、タンパク質の良い供給源を提供します。
フルーツジュースとソーダ
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ほとんどのフルーツジュースとソーダの鉄は低いです。グレープフルーツ、クランベリー、オレンジはすべて非常に低いです。
新鮮な果物
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いくつかの新鮮な果物、特にブルーベリー、ハニーデューメロン、リンゴは、鉄が比較的低い(0.20mg/100 g未満の食品)。
野菜
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カブ(.18 mg)と大根(.15 mg)は非常に低い鉄含有量です。鉄の数が高い葉の多い緑の野菜を避けてください。
調味料
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サラダドレッシング、植物油、スープミックスなどの多くの調味料には、鉄が少ない。
白米
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白米と白米麺の両方に少量の鉄(.14 mg/100 gの食物)が含まれています。鉄で強化されたあらゆる種類の穀物を避けてください。
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