ビタミンA食物源
-
タイプ
-
ビタミンAは、動物タンパク質と植物の2つの主要な食物源にあります。レチノールは、動物タンパク質に見られるビタミンAの加工形態であり、ベータカロチンは植物に見られる生の形態です。
肝臓
-
肝臓は、体内のビタミンA貯蔵の原因です。このため、肝臓はビタミンa。
が多い食物源です。
ニンジン
-
ニンジンは、すべての野菜の濃度が最も高いビタミンです。ビタミンAの欠乏は目に影響を与える可能性があるため、ニンジンは視力に有益であると言われています。
ほうれん草
-
ほうれん草と調理済みの両方に、かなりの量のビタミンAが含まれています。1杯の沸騰したほうれん草は、ビタミンa。
の毎日の推奨値の200%以上を持っています。
危険
-
体が体に入るすべてのビタミンAを自動的に保存するため、ビタミンAの食物源が多すぎると食料源が危険です。高レベルのビタミンAは毒性があり、肝臓の損傷、嘔吐、先天異常を引き起こす可能性があります。
-
