ビタミンD&肝機能
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食物源
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ビタミンDを含む食品は、主に脂肪魚の肝臓、牛の肝臓、卵が少ないです。この方法で十分に入手するのは難しい場合があるため、牛乳、シリアル、パンなど、一部の食品が強化されています。ビタミンDは日光への暴露からも容易に得られますが、使用するには肝臓と腎臓によって変換する必要があります。
ビタミンD変換
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ビタミンDの活性形態への変換は、ヒドロキシル化と呼ばれます。最初のヒドロキシル化は肝臓で発生し、2番目は腎臓で発生します。
脂肪吸収不良
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脂肪の吸収不良や食事脂肪を吸収するのが困難な人は、脂肪溶性であるため、ビタミンDの補給が必要になる場合があります。肝臓の障害は、脂肪の吸収不良を引き起こす可能性があります。
慢性肝疾患
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テネシー大学の研究者は、肝炎や肝硬変などの慢性肝疾患の患者のビタミンDレベルを測定し、92%以上のレベルのビタミンD欠乏症を発見しました。
肝硬変
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テネシー州の研究における重度のビタミンD欠乏症は、他の肝臓の問題よりも肝硬変の人の方が可能性が高かった。
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