ビタミンB1およびB12を含む食品

ビタミンB1は、エネルギーレベルを一定に保ち、心臓を健康に保つための重要な栄養素です。ビタミンB12は、健康な心臓だけでなく、赤血球の健康にも不可欠です。これらのビタミンBはどちらも、さまざまな天然の食品や加工食品に簡単に見つけることができます。多くの加工食品には、これらのビタミンが補充され、心臓の健康になります。

  1. 関数

    • ほとんどの肉、特に臓器肉には、ビタミンB12がたくさんあります。このビタミンも牛乳と魚も高くなっています。

    重要性

    • ビガンは、ビタミンが動物源から来ているため、補充された食品でB12を見つけなければなりません。

    識別

    • ポークチョップ、ブランフレーク、ピーナッツ、玄米などの食品にはビタミンB1が含まれています。

    機能

    • 農産物の通路では、ナス、ほうれん草、アスパラガス、グリーンエンドウ豆、キノコがすべて高レベルのビタミンB1を持っています。

    考慮事項

    • B1とB12の両方を含む食品には、両方のビタミンが濃縮された卵とパンが含まれています。朝食用シリアルなど、他の加工食品や、両方で濃縮された多くの全粒穀物製品があります。



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