ビタミンDを含む食品

必須栄養素であるビタミンDは、強い歯と骨に必要なカルシウムとリンのレベルを体が維持し、骨粗鬆症を予防するのに役立ちます。また、免疫システムを強力に保ち、筋肉と神経の機能を高めるのに役立ちます。研究では、ビタミンDが高血圧の防止にも役割を果たす可能性があることが示されています。乳房、前立腺、結腸癌;多発性硬化症; 1型糖尿病;いくつかの自己免疫疾患。

1. 食物源

   • 体が必要とするビタミンのほとんどは、食事が豊富で果物や野菜から得られる可能性がありますが、Dの場合はそうではありません。ほとんどのDリッチ食品は科学的に強化されています。最良のソースには、タラ肝油、サーモン、サバ、マグロ、イワシ、強化牛乳、強化マーガリン、卵黄、牛肉肝臓、強化チーズ、強化された朝食用シリアルが含まれます。

   追加のソース

   • ビタミンDは、太陽の紫外線にさらされた皮膚がDを生成できるため、「日光ビタミン」と呼ばれることがよくあります。暗い肌の人、または北部緯度に住んでいる人は、他の人よりも少なくなります。日焼け止めの使用も役割を果たす可能性があります。

   毎日の要件

   • 人が必要とするビタミンDの量は年齢によって異なります。米国食品医薬品局が推奨する最小の毎日の用量は次のとおりです。
     200国際単位（IUS）55〜70歳の50歳までのIUS（ほとんどのマルチビタミンはこれを提供します）
     600 IUS 71以上

   警告

   • 体は日光から作られた余分なビタミンDを自然に排除することができますが、サプリメントから吸収されたDは、時には毒性レベルに蓄積する可能性があります。 1日1,000を超えるIUを取得すると、過剰な排尿、高血圧、腎臓結石、腎臓の損傷、心臓および肺機能の減少を含む問題につながる可能性があります。

   洞察を追加

   • ビタミンDの欠陥は、女性、子供、高齢者によく見られます。これらの集団のいずれかにいる場合は、医師に相談してください。