ビタミンに関する情報

人体は、適切に機能するために13のビタミンを必要とします。これらのビタミンはすべて、私たちが食べる食品に含まれています。ただし、通常の食事でそれぞれを受け取る量では、通常十分ではありません。このため、何百万人ものアメリカ人が毎日マルチビタミンを服用しています。適切に使用すると、これらのマルチビタミンは、各ビタミンの推奨量を満たすための良い方法です。

1. 目的

   • ビタミンは、体が適切に機能するために必要な栄養素を提供します。各ビタミンには、体内に特定の機能があります。一部のビタミンは病気と戦っています。他のビタミンは体の重要なシステムを強化します。ビタミンが少なすぎる人は、ビタミン欠乏症を発症し、深刻な健康問題を引き起こす可能性があります。たとえば、ビタミンDが少なすぎる人はリケットを発症する可能性がありますが、ビタミンAが少なすぎると夜の失明を引き起こす可能性があります。

   タイプ

   • ビタミンは、水溶性ビタミンと脂肪可溶性ビタミンの2つの特定のカテゴリに分類されます。水溶性ビタミンには、ビオチン、葉酸、ビタミンC、ナイアシン、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6、ビタミンB12、パントテン酸が含まれます。体はこれらのビタミンを壊すために水のみを必要とします。栄養素を処理するために脂肪を必要とする脂肪可溶性ビタミンには、ビタミンK、ビタミンA、ビタミンE、ビタミンDが含まれます。ただし、水溶性ビタミンは保存されていません。代わりに、腎臓は無駄として余分なものを洗い流します。

   規制

   • 1994年の栄養補助食品の健康と教育法により、食品医薬品局にすべての栄養補助食品を規制する義務を与えました。これには、通常の食事によって提供される栄養素を補うためのビタミンが含まれます。 2007年、FDAは、ビタミンの品質と構成を確保するための新しい規制セットを制定しました。これらの規制---現在の優れた製造プロセス、または略してCGMP ---すべてのビタミン製造業者がビタミンのすべての成分を徹底的に評価する必要があります。

   過剰摂取

   • ビタミンが必要ですが、それでも良いことをすることはまだ可能です。ビタミンの過剰摂取の兆候は、特定のビタミンに依存します。胃のむかつきまたは腎臓結石は、ビタミンCの兆候です。B6が多すぎると手足に神経損傷を引き起こし、しびれや痛みにつながる可能性があります。ビタミンDの過剰摂取は、便秘、不規則な心拍、減量または混乱を引き起こす可能性があります。彼がビタミンを過剰摂取したと思う人は誰でもすぐに医学的援助を求めるべきです。

   相互作用

   • ビタミンは、特定の薬物の働き方に影響します。たとえば、血液薄いクマディンを服用している人は、得られるビタミンKの量を制限または排除する必要があります。相互作用の可能性は、処方薬だけに限定されませんが、ハーブの治療薬やビタミンでも発生する可能性があります。 1つの例は、ブラックコホーシュがビタミンAを含むサプリメントと相互作用する可能性があることです。このため、定期的にどの薬を服用しているかを尋ねられた場合、常にビタミンサプリメントについて医療専門家に伝えてください。