食事代替バーの作り方
食事代替バーは、次の3つの目的で利用されます。
- カロリーを減らしつつ、栄養バランスの取れた食事を続けたいダイエッター向け。
- 筋肉増量のためにカロリーを増やしつつ、栄養バランスを保ちたいボディビルダー向け。
- 忙しくて通常の食事を用意できないときの手軽な代替品。
以下のレシピは、1と3の目的に特に適しています。
必要な材料
- ロールドオーツ 3カップ
- 自然派ピーナッツバター 1/2カップ
- 脱脂乳 1カップ
- プロテインパウダー 4スクープ
- シナモン 少々
- お好みのフルーツ 2カップ（ブルーベリー、イチゴ、バナナなど）
- スプレンダ（甘味料） 4〜8パック（オプション）
- バターまたは油（型に塗る用）
- 大きめのボウル
- 9×13インチ（約23×33cm）のベーキングパン
作り方
- 大きなボウルにすべての材料を入れ、粘り気のある生地になるまでしっかり混ぜ合わせます。
- ベーキングパンにバターまたは油を塗り、材料がくっつかないようにします。
- 混ぜた生地をパンに流し入れ、表面を平らに伸ばします。
- ラップまたはワックスペーパーで覆い、冷蔵庫で3〜4時間冷やし固めます。
- 固まったら、均等に8等分にカットして完成です。