ゼラチンで食欲抑制！簡単ドリンクの作り方
液体ゼラチンは、低カロリーで空腹感を和らげるダイエットテクニックです。食事前に飲めば満腹感が得られ、間食としても活用できます。さらに水分補給にもなるうえ、ハーバード大学付属のブリガム・アンド・ウィメンズ病院によれば、ゼラチンは脂肪燃焼をサポートするとされています。砂糖の代わりに人工甘味料（例：Splenda）を使用すれば、余計なカロリーを抑えることができます。
必要なもの
- 1パックのフレーバーゼラチン（無糖が望ましい）
- 2カップの水
- 小鍋
- ピッチャー（注ぎやすい容器）
- 木べら
- 容量16オンス（約470ml）のプラスチックカップ
- 人工甘味料（お好みで）
作り方
- フレーバーゼラチンをピッチャーに入れます。
- 水1カップを沸騰させます。
- 沸騰したお湯をピッチャーに注ぎ、ゼラチンを溶かします。
- 木べらで2分間、またはゼラチンが完全に溶けるまでかき混ぜます。
- 冷水1カップを加え、さらに1分間混ぜます。
- 液体ゼラチンをプラスチックカップに注ぎ、好みの甘さになるよう人工甘味料を加えます。
- できるだけ早く飲み切ります。時間が経つと再び固まり始めます。
ポイント：飲みやすくするために、氷を入れた冷たい水で割ってもOKです。また、フレーバーは好きなものを選び、無糖タイプを選ぶとカロリーコントロールがしやすくなります。