なぜアメリカで人々がより肥満になるのですか？

肥満はアメリカでは大きな問題であり、悪化しているだけです。 1960年代には、連邦疾病管理予防センターによると、アメリカの成人の約24％が太りすぎでした。しかし、1980年代までに、その数は33％に跳ね上がりました。 2009年の研究では、アメリカ人の3分の1以上が肥満に応じた資格があることがわかりました。これがそうである理由はありません。代わりに、食品の質の低下、運動不足、駆け出しの食習慣など、多くの要因が関係しています。一部の要因は、自分の生活の中で他の要因よりもコントロールするのが難しいです。たとえば、長い通勤のある地域に住んでいる場合は、毎日のルーチンの一部を行うのが難しいかもしれません。しかし、私たちが何を、いつ、どこで食べるかを制御する方法があります。

1. 演習

   • 多くのアメリカ人は、余分なカロリーを燃やすのに十分な運動を受けず、最終的に体重を増やすことになります。これは、アメリカ人がすべてステレオタイプのカウチポテトだからではありません。多くの場合、人々は運動する時間がないか、手頃な価格または安全な運動施設にアクセスできません。アメリカ人はしばしば日常生活の中でほとんど歩きません。多くのアメリカ人は、仕事やスーパーマーケットやドラッグストアに行くなどの毎日のタスクの両方で、輸送のために車に依存しています。

   成分

   • アメリカの食事には、脂肪、塩、砂糖がたくさん含まれています。これらの脂肪と糖は、水素化オイルや高フルクトースコーンシロップなど、高度に加工された形でしばしば来ます。これは多くのおいしいスナックになりますが、アメリカ人は空のカロリーを多く食べることもあります。これらの過剰なカロリーが蓄積し、脂肪に変換されます。

   部分

   • アメリカ人は、家でもレストランでも、大量の食べ物を食べる傾向があります。人々は自分の皿に置かれたあらゆる食べ物を仕上げようとするかもしれません、そして、典型的なアメリカ人は彼の皿にたくさんあります。多くの場合、レストランは膨大な部分を提供したり、食べ放題のビュッフェを提供したりします。さらに、アメリカのスーパーマーケットは、大規模な荷物または大量の食品を販売する傾向があります。人々は食べ物を悪くしてもお金を無駄にしたくないので、彼らは食べ過ぎに誘惑されます。

   アクセス

   • アメリカのいくつかの地域---多くの場合、人々が低い収入を持っている都市部---スーパーマーケットはほとんど、またはまったくありません。食料品は、選択が貧弱で、利用可能な製品が高価なコンビニエンスストアで販売される場合があります。これらの地域の人々は、控えめで高価な肉、野菜、果物を買う代わりに、より安価な加工食品やファーストフードを好むかもしれません。このタイプの食事は肥満につながります。

   スケジュール

   • アメリカの生活はペースが速いため、人々は健康的な食事を作るのに十分な時間がないことを意味します。代わりに、彼らは凍った食事、調理済みの食べ物、またはファーストフードを選びます。多くのアメリカ人は、自分で料理をする方法を知らず、レストラン料理や準備された食事に完全に依存しています。さらに、短い食事時間は品質よりも量に重点を置いています---多くの人は、これらの要素が食物の風味を増し、砂糖を追加すると迅速なエネルギーを高めるために、甘いまたは脂肪のような食べ物を望んでいます。