レモンを塩で楽しむ３つの方法：スナック・ダイエット・アルコールショット

はじめに

レモンはそのままでも、絞っても、料理に加えても、健康に良く、さわやかな味わいが魅力です。甘めが好きな人もいれば、生の酸味を楽しむ人もいます。レモンに塩をふりかけると、甘みと酸味が引き立ち、食感にアクセントが加わります。ここでは、塩とレモンを組み合わせた３つの食べ方をご紹介します。

必要なもの

• 鋭い包丁
• コーシャーソルト（粗塩）
• フライパン
• 大さじ1の海塩

レモンと塩のスナック

1. レモン全体をよく洗い、表面の水分を拭き取ります。
2. レモンを半分に切り、さらに各半分を二つに切って四等分にします。
3. 各レモンのくさび形の切り口に好みの量のコーシャーソルトをふりかけます。

ダイエット用レモン塩ドリンク

1. フライパンに約500ml（16オンス）の水を入れ、沸騰させます。
2. 沸騰したお湯を同量のカップに移し、海塩大さじ1を加えてかき混ぜます。
3. レモンを半分に切り、絞って大さじ2のレモン汁を用意します。レモン汁をドリンクに加え、好みで甘味を調整します。
4. ゆっくりと飲み干し、1日1杯を最大7日間続けます。

アルコールショットの添え方としてのレモンと塩

1. 好みのテキーラをショットグラス1杯注ぎます。
2. 親指と人差し指の間の皮膚を舐めて湿らせます。
3. その部分にテーブルソルトを少量ふりかけます。
4. 塩を舐め取り、すぐにテキーラを飲みます。
5. 飲み終わったら、レモンのくさび形を舐めて余韻を楽しみます。