ピコリン酸クロムは何をしますか？

マルチビタミンの丸薬を服用している場合、ボトルの成分の中にリストされている「クロムピコリン酸塩」に気づいたかもしれません。亜鉛やセレンなどの特定の「微量の必須金属」は、栄養の健康にとって重要です（そして、これらの微量金属の欠陥を修正するためにマルチビタミンに含まれています）が、多くの人はピコリン酸クロムが何をすべきかを知りません。さらに、この微量金属の健康への影響または利点は、研究者によって争われています。

1. 定義

   • クロム欠乏症を修正するために使用されるピコリン酸クロムは、金属クロムと弱酸ピコリン酸の2つの別々の物質から作られています。クロムと酸を組み合わせることは、体の外側の元素を安定させる方法です。消化すると、クロムは血液によってより容易に取り上げられ、組織細胞に吸収されます。

     私たちの細胞へのグルコースの適切なインスリン輸送には、少量のクロムが必要であると考えられています。インスリンは重要なホルモンであり、その役割は特定の化学栄養素を体の細胞に「シャトル」することです。

   健康と栄養の主張

   • 2002年の研究では、ピコリン酸クロムが「非定型うつ病」に抗うつ病効果があることが示唆されましたが、より大きな研究ではこの効果を決定的に示すことができませんでした。しかし、この研究グループの小規模なサンプリングの患者は、炭水化物の渇望の減少とより良い食欲調節を示しているように見えました。この同じ高炭水化物削除サブグループのフォローアップ分析は、ピコリン酸クロムを投与された患者がうつ症状（プラセボ丸薬と比較して）に「有意な改善」を示したことを示した。別の研究では、ピコリン酸クロムが脂肪の渇望を減らすのに役立ったが、炭水化物の渇望を減らすのに役立ったことが示されました。

     商業的利益によるピコリン菌のその他の健康または栄養の主張には、アスリートの筋肉の発達の改善と減量の改善が含まれます。これらの効果に関する研究は、筋肉の増加または脂肪の減少の改善を示すことができませんでした。他の人は、糖尿病患者のインスリン抵抗性の低下においてクロムピコリン酸エイズを主張していますが、追跡調査結果は混合されました。

   米国政府の審査

   • 2006年、米国食品医薬品局は臨床研究のレビューを実施し、ピコリン酸クロムとインスリン抵抗性の関係は「非常に不確実」であると結論付けました。今日、糖尿病の治療におけるその価値に関して、栄養専門家の間でかなりの不一致が残っています。

   懸念

   • 2006年のフルーツフライの研究から、ピコリン酸クロムがDNAに損傷を与える可能性があるという最初の懸念がありました。結果は、「染色体異常」を示し、フルーツフライのオフスプリングの発達と致命的な突然変異を妨げました。

     しかし、ラットとマウスを使用した2年間の研究では、長期生存に対するピコリン酸クロムの有意な影響はなく、ピコリン酸クロムは発がん性です。

   値

   • 栄養科学者の間では、クロムが「微量本質的な金属」であるかどうかに関して意見の相違があり、体内のクロムの必要性に関する「生化学的基礎」の科学的証拠はほとんどない。推奨される栄養素の毎日の手当はわずか200マイクログラムですが、研究により、ピコリン酸クロムは高用量でも安全であることが示されています。ただし、栄養サプリメントを服用することを検討する場合は、最初に医師に確認してください。