食品日記の役割と効果

機能

食品日記は、1日で摂取したすべての食べ物と飲み物を記録するものです。紙に手書きしたり、Word文書に入力したり、オンラインの食品日記アプリに記録したりできます。

メリット

食品日記は自己管理意識を高め、減量に成功しやすくします。ABCニュースが報じた研究によると、食品日記をつけた人はつけなかった人の約2倍の体重減少が見られました。

重要性

1日の摂取量を把握することで、食事のコントロールがしやすくなります。減量だけでなく、健康的なカロリー範囲を維持したい人や体重維持を目指す人にも有効です。

特徴

記録項目は個人の目的に合わせて自由に設定できます。一般的には、日付、食べたもの・飲んだものの種類、正確な量、摂取時間、さらにはその時の気分などを記入します。

活用例

医療目的でも食品日記は役立ちます。医師は患者の食習慣を把握し、適切な食事プランを提案したり、アレルギーの原因を絞り込んだりできます。