通常の食品で実践できるダイエット食事法

ダイエットや体重減少のために特別な食品に高額を払う必要はありません。家族と同じようにスーパーで手に入る普通の食材を中心に、カロリーが高いものは量を控えめにし、満足感があり栄養価の高い中カロリーの食品を多く摂りましょう。

低炭水化物ダイエット

炭水化物を極力減らす食事は、特別な商品を買わなくても実践できます。主に野菜、果物、肉、魚、乳製品を中心にし、炭水化物が必要なときは全粒粉のパンやオートミール、全粒パスタなど、未精製の穀物を選びましょう。

低脂肪ダイエット

低脂肪食も普段の食材で簡単に取り入れられます。加工食品の「低脂肪」表示は注意が必要で、味付けにカロリーが加わっていることがあります。脂肪の少ない部位の肉は、調理前に可視脂肪を取り除き、ロティサリーやラックで調理して余分な脂を落とします。鶏肉は皮を取り除き、低脂肪または無脂肪の牛乳・チーズを選びましょう。

カロリーコントロール

高カロリー食品の量を減らし、低カロリーの野菜や果物を多く摂ることで、自然に総摂取カロリーを抑えられます。食事の間に生野菜をつまむ、ポップコーンはエアポッパーで調理しバターはスプレーで軽く付ける、甘い飲料は炭酸飲料を避けて水に置き換えるなど、習慣を見直すだけでも効果があります。