子供向けのビタミンとミネラル情報
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定義
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ビタミンは、脂肪可溶性と水溶性の2つのカテゴリに分類されます。 A、D、Eなどの脂溶性ビタミンは、将来の使用のために体内に保存できます。 C、B12、ナイアシンなどの水溶性ビタミンは体内に保存することはできないため、毎日獲得する必要があります。鉱物は通常、非常に少量で必要な銅、鉄、クロムなどの鉱物を微量していることを指します。
関数
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すべてのビタミンまたはミネラルは、体内で異なる特定の機能を持っていると、Kidshealthが述べています。たとえば、ニンジンには、目の問題を防ぐために体が使用するカロテノイドが含まれています。全体として、ビタミンとミネラルは免疫系に影響を与え、臓器や細胞が適切に機能するのを助け、子供の健康的な成長と発達を促進します。
考慮事項
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多くの子供たちは、開発のために栄養の最高のバランスをとるために、通常の食事のサプリメントを必要としています。たとえば、ベジタリアンやビーガンの食事をしている子供は、肉や鶏肉に見られる亜鉛と鉄を別のソースから入手する必要があります。 Kidshealthは、特定の食事のニーズと懸念について小児科医に相談することをお勧めします。
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