職場の冷蔵庫の安全

自宅や職場で冷蔵庫が世話をする必要があります。職場では、ガイドラインが確立され、投稿されない限り、冷蔵庫の安全性が見落とされる場合があります。

1. 電気の問題

   • 冷蔵庫は電気の安全性があることを確認する必要があります。プラグはアウトレット容量と一致する必要があります。拡張コードまたはバイパスプラグを使用しないでください。このバイパスプラグを使用して、3張りのプラグを接地されていないアウトレットで使用できます。少なくとも年に2回、コード状態を確認してください。メーカーのガイドラインに従ってアプライアンスを維持します。

   温度が懸念される

   • アプライアンスの温度計を使用して、冷蔵庫セクションの温度が華氏41度以下であり、冷凍庫が0度以下のままであることを確認してください。

   雑用の掃除

   • 誰かに掃除の毎週のタスクを割り当てます。雑用は回転できますが、クリーナーの日付と署名を使用してログを投稿する必要があります。消毒クリーナーとペーパータオルを使用します - 布やスポンジではなく、細菌を抱くことができます。

   デート

   • 従業員に、名前と日付で冷蔵庫に入れた食品にラベルを付けるように要求します。 3日以上の食べ物を投げます。生肉、鶏肉、魚介類を密閉容器に保管する必要があります。

   中毒リスク

   • ミネソタ大学の拡張によると、米国には毎年約7,600万人の食中毒があります。参照セクションにリンクされた食品安全チャートを使用して、食品を安全に保管できる時間を決定します。