サルモネラ細菌の大きさはどれくらいですか?
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細胞形態
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サルモネラ細菌は、長さ約2マイクロメートル、直径0.5マイクロメートルのグラム陰性の棒状菌です。
実験室の識別
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科学者は、培養と実験室での一連のテストを通じてサルモネラを特定します。
サルモネラ症
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サルモネラ症は、若い家禽や爬虫類の糞便に見られるサルモネラ細菌の摂取による胃腸疾患です。最も一般的な伝播方法は、汚染された食物または水によるものです。 CDCは、爬虫類との接触が毎年70,000症例のサルモネラ症を引き起こすと推定しており、両生類がキャリアである可能性があることを示唆しています。
腸チフス
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Salmonella Typhiは腸チフスを引き起こしますが、これは世界の発展途上地域で依然として一般的です。海外旅行者は予防接種を受け、適切な取り扱いと水と食物の準備を確保する必要があります。
最近の発生
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2006年から2008年の間に、サルモネラの発生は、汚染されたほうれん草、ピーナッツバター、ハラペーニョペッパー、ドライドッグフードで発生しました。 2009年2月1日から4月15日の間に、14の州で234人に感染したサルモネラの単一株が、CDCによって源泉として疑われている。
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