サンブコルの作り方
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必要なもの
- 乾燥した黒いエルダーベリー(sambucus nigra)
- 水
- 穀物アルコール(またはウォッカ、ブランデーまたはホワイトラム)
- 甘味料(テーブルシュガー、ハチミツまたはホワイトコーンシロップ)
- ゼリーバッグまたはチーズクロス
- 瓶またはボトル
手順
-
注入
- 1
乾燥したベリーを沸騰したお茶に浸して、お茶を作るように浸してエルダーベリー注入を準備してください。
- 2
乾燥したエルダーベリーの半分を鍋に入れます。
- 3
1.5カップの水で覆います。
- 4
沸騰させ、熱を減らし、30分間静かに煮ます。
- 5
ベリーをマッシュし、ゼリーバッグまたはチーズクロスに歪み、パルプを絞ってできるだけ多くの液体を抽出します。
- 6
クール、ボトル、冷蔵。
シロップ
- 7
注入に甘味料を追加して、エルダーベリーシロップを少し厚くして準備してください。
- 8
エルダーベリーの注入を鍋に入れます。
- 9
甘味料の半分を加えます。
- 10
かき混ぜながら沸騰させて、熱からすぐに取り除きます。
- 11
クール、ボトル、冷蔵。これは自家製の治療法であり、実験室分析の対象ではないため、有効成分の量は異なる場合があるため、投与量はさまざまです。子供または大人の場合、小さじ1。予防と小さじ1日としての日。寒さやインフルエンザに目を覚ましている間、3時間ごとに提案されています。
チンキ
- 12
アルコールで乾燥したベリーをマリネすることにより、エルダーベリーのチンキを準備してください。
- 13
蓋をした蓋をした清潔なクォートの瓶に1杯半の乾燥エルダーベリーを置きます。
- 14
お好みのアルコール溶媒を瓶に満たします(穀物アルコールまたは風味のないウォッカが味がないので最高ですが、ブランデーはあなたがそれを気に入ったらそうします)。
- 15
キャップをしっかりとねじ込み、涼しく暗い場所に保管します。シロップと同じ用量でのみ成人に分配します。
長老の花
- 16
肌をきれいにするためにエルダーベリーの花のクラスターを注入し、日焼けを和らげ、そばかすを和らげます。
- 17
それらを油に浸し、それを使って痛い筋肉をマッサージします。
- 18
軽いフリッターのバッターでそれらを浸し、繊細なデザートのために揚げます。
- 19
黒い髪の染料を作るために酢でそれらを沸騰させます。
- 1
