ごぼう根オイルエキスの作り方
ごぼう（ビルドック）の根は、血液や肝臓、肌のデトックス効果があると昔から民間療法で用いられてきました。根は1〜3フィート（約30〜90cm）の長さがあり、油に浸漬させることで有効成分を抽出できます。セサミ油、ホホバ油、アーモンド油、オリーブ油などが適しています。
必要なもの
- ごぼうの根（新鮮または乾燥）
- まな板
- 包丁
- 蓋付き大きめのガラス瓶
- 約24オンス（約710ml）の油
- こし器（ざるや布）
作り方
ごぼうの根を流水でよく洗い、軽く拭いて水気を取ります。
根を約0.5〜1.3cm（1/4〜1/2インチ）幅の小さな切り口に刻みます。
刻んだ根をガラス瓶に入れ、根が完全に浸るまで油を注ぎ、蓋を閉めます。
乾燥根を使用する場合は暗い棚や戸棚に保管し、数週間から数か月間置きます。新鮮根の場合は、ボツリヌス菌増殖を防ぐために冷蔵庫で保存してください。
使用したいときは、こし器で根のかたまりを取り除きます。根は油に浸っている限り、引き続き有効成分を放出し続けます。