カイエンペッパーのハーブチンキの作り方:レシピと活用法

概要

カイエンペッパー(乾燥・粉末)を使ってハーブチンキを簡単に作れます。乾燥したカイエンペッパーが最適で、以下の症状に対する自然療法として利用できます。

対象症状

  • 鼻詰まり
  • 関節炎
  • 線維筋痛症
  • 痛風
  • 頭痛
  • 全身性エリテマトーデス(ループス)
  • 過敏性腸症候群(IBS)

カイエンペッパー ハーブチンキの作り方

  1. 乾燥カイエンペッパーを細かく粉砕し、1/8カップ(約15 g)を密閉できるガラス瓶に入れます。コーヒーグラインダーやフードプロセッサーが便利です。

  2. 瓶にウォッカ 3/4カップ(約180 ml)と水 1/4カップ(約60 ml)を注ぎます。

  3. 蓋をしっかり閉め、作成日と内容物をラベルに記入します。

  4. 毎日瓶を軽く振り、成分が混ざるようにします。これを2週間続けます。

  5. 2週間後、チーズクロスで液体を濾し、カイエンペッパーの固形物は捨てます。

  6. 得られたチンキを暗色のガラス瓶(ドロッパー付き)に移し替え、再度ラベルを貼ります。

  7. 直射光の当たらない暗所で保管すれば、数年保存可能です。

  8. 成人の使用例:1滴を1日最大8回まで服用します。症状に合わせて適宜調整してください。

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