赤酵母ライスにおけるコレステロールの副作用

赤酵母ライス（Monascus Purpureus）は、米の上で栽培された酵母に由来する栄養補助食品です。西暦800年頃に中国の唐王朝以来、胃の問題と血液循環の不良の治療薬として使用されている赤酵母ライスは、「悪い」コレステロールを下げるなど、さまざまな用途のために、多くの食料品店、ドラッグストア、自然保健店で見られる栄養補助食品です。

1. コレステロールを下げた

   • メイヨークリニックによると、1970年代以降のいくつかの研究は、赤酵母ライスの消費が低密度リポタンパク質（LDL）コレステロール、または血液中の「悪い」コレステロールを低下させることを示しています。さらに、赤酵母ライスは総コレステロールの血液濃度を低下させる可能性があります。

   効果的な投与

   • 赤酵母ライスの健康上の利点を見るために、成人は1,200 mgの濃縮赤酵母粉末、または1日あたり14〜55 gの自然発生赤酵母米を摂取する必要があります。メイヨークリニックによると、科学的研究が不足しているため、子供は赤い酵母を消費するべきではありません。

   副作用

   • コレステロールの低下に服用された赤酵母の副作用には、胃の動揺、胸焼け、喘息、筋肉の痛み、またはめまいが含まれる場合があります。赤酵母ライスは出血の可能性を高める可能性があり、肝疾患のある人はそれを服用すべきではありません。米国国立医学図書館によると、妊娠または母乳で育てる女性も赤酵母を消費しないでください。

   相互作用

   • 赤い酵母は、グレープフルーツジュース、ビタミンA、ナイアシン、アザミ、亜鉛、魚油、ビンクゴ、ソーパルメット、セントジョンズワートなど、特定の食品、サプリメント、ビタミンと相互作用する場合があります。米国国立医学図書館によると、これらのアイテムの赤酵母ライスと組み合わせて消費すると、赤酵母の血中濃度と出血のリスクが増加する可能性があります。赤い酵母ライスを消費する前に摂取しているハーブまたは栄養補助食品を医師に知らせてください。