コレステロールを減らす効果的な方法

コレステロールは体内で生成される脂肪様の物質で、特定の食品にも含まれます。血液を心臓へ運ぶ動脈の壁に過剰なコレステロールが付着すると、厚いプラークが形成され、血流が阻害されます。これが冠動脈疾患（狭心症や心筋梗塞）につながります。

本記事では、コレステロールの基礎知識と、健康的なレベルを維持するために実践できる具体的な対策を解説します。

コレステロールについて理解する

• LDL（低密度リポタンパク）とHDL（高密度リポタンパク）の2種類が主な対象です。
• LDLは「悪玉コレステロール」と呼ばれ、動脈壁に沈着しやすく冠動脈疾患の原因となります。一方、HDLは「善玉コレステロール」と呼ばれ、動脈からLDLを除去する働きがあります。したがって、効果的な対策はLDLを減らし、HDLを増やすことです。
• コレステロール値は主に食事と遺伝で決まりますが、喫煙、運動不足、体重、年齢、人種、糖尿病なども影響します。

コレステロール改善の具体的ステップ

1. 喫煙をやめる：喫煙はHDLを減少させ、LDLが動脈に付着しやすくなります。禁煙だけで冠動脈疾患リスクを最大50％低減できるとされています。
2. 適度な運動を取り入れる：有酸素運動や筋力トレーニングで週に約1,200kcalを消費すると、LDLが5〜19％減少すると報告されています。
3. 食事内容を見直す：飽和脂肪酸やトランス脂肪酸の多い食品はコレステロール産生を抑制できません。加工度の低い食材、脂肪分の少ない肉、全粒穀物、果物・野菜中心の食事に切り替えると、LDLが最大20％低下する可能性があります。
4. 必要に応じて薬物療法を受ける：生活習慣改善だけで目標値に達しない場合、医師はスタチンなどのコレステロール低下薬を処方します。