コレステロールが豊富な食べ物は何ですか?
2。加工肉: ソーセージ、ベーコン、ホットドッグ、その他の加工肉はすべて、コレステロールと飽和脂肪が多く含まれています。また、しばしばナトリウムが高く、高血圧のリスクを高める可能性があります。
3。全脂肪乳製品: 全乳、チーズ、バターはすべてコレステロールと飽和脂肪が多いです。代わりに低脂肪または脂肪のない乳製品を選択して、コレステロール摂取量を減らします。
4。卵: 卵黄はコレステロールが多いですが、白はそうではありません。卵黄なしで食べるか、卵の代わりに卵を食べることで、卵を楽しむことができます。
5。貝: エビ、ロブスター、カニはすべてコレステロールが高くなっています。ただし、タンパク質やその他の栄養素の優れた供給源でもあるため、適度に食べることができます。
6。トロピカルオイル: ココナッツオイル、パーム油、パームカーネルオイルはすべて、飽和脂肪とコレステロールが高くなっています。調理時にこれらのオイルを使用しないでください。
7。臓器肉: 肝臓、腎臓、脳はすべてコレステロールが高い。また、鉄やその他の栄養素の優れた供給源ですが、これらの食物の摂取量を制限する必要があります。
8。揚げ物: 揚げ物は、多くの場合、コレステロールと飽和脂肪が多く含まれています。これは、食物を揚げるために使用される油が食物からコレステロールを吸収するためです。揚げ物の代わりに、焼き、焼き、ローストした食品を選択してください。
