食事の変化でLDLコレステロールを下げる方法

低密度リポタンパク質（LDL）コレステロールは、心臓病のリスクを増加させるため、「悪い」コレステロールとして知られています。 LDLコレステロールは、肝臓から動脈に輸送されるため、動脈硬化を引き起こす可能性があります。食事に基本的な変更を加えることで、LDLコレステロールのレベルを下げることができます。

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必要なもの

• オリーブオイル
• ピーナッツオイル
• キャノーラオイル
• 全穀物食品
• fruits
• 野菜
• herring
• mackerel
• サーモン
• アーモンド
• walnuts

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手順

1. • 1

     飽和脂肪を不飽和脂肪に置き換えます。飽和脂肪は、主に乳製品と赤身の肉に見られます。彼らはあなたのLDLレベルを上げ、あなたの総カロリーの10％以下を占めるはずです。オリーブオイル、ピーナッツオイル、キャノーラオイルなどのモノ飽和脂肪が多い食用油を使用してください。

   • 2

     食事からトランス脂肪を排除します。水素化オイルとも呼ばれるトランス脂肪は、ほとんどの場合、ケーキ、クッキー、クラッカーなどの揚げ物や焼き菓子に含まれています。食品は、トランス脂肪ごとに半グラム未満が含まれている場合、米国では「トランス脂肪のない」とラベル付けされる場合があります。

   • 3

     コレステロール消費を監視します。コレステロールが多い食品には、乳製品、卵黄、臓器肉が含まれます。心臓病がある場合は毎日200 mg以上のコレステロールを食べないでください。

   • 4

     コレステロールが少ないが繊維が多い食品をもっと食べます。全粒パン、パスタ、小麦粉、米を食べることでLDLを下げることができます。果物や野菜も食物繊維が多いですが、乾燥した果物のカロリーも高い場合があります。

   • 5

     オメガ-3脂肪酸の消費量を増やして、LDLコレステロールを下げます。ニシン、サバ、サーモンなどの脂肪魚は、特にオメガ3脂肪酸が多いです。アーモンドとクルミは、オメガ-3脂肪酸の良い供給源でもあります。