心臓に良い脂肪：LDLコレステロールを下げ、HDLコレステロールを上げる

一価不飽和脂肪酸と多価不飽和脂肪酸

心臓の健康をサポートする脂肪は、一価不飽和脂肪酸と多価不飽和脂肪酸です。これらはLDLコレステロール（悪玉）を低減し、HDLコレステロール（善玉）を増加させます。