良好なコレステロール値を上昇させる食品

あなたの細胞に見られるワキシ物質はコレステロールと呼ばれます。あなたの体は、主に肝臓によって生成される細胞膜、胆汁塩、性ホルモン、ビタミンDを産生するためにコレステロールを必要とします。悪いコレステロールは体の動脈に蓄積し、最終的には心臓への血流を遮るプラークを残します。 あなたの良いコレステロールレベルを上げることは、あなたの心を健康に保つための重要なステップです。

1. 良いコレステロールと悪いコレステロール

   • 体内で生成されるコレステロールには、低密度リポタンパク質（LDL）、または悪いコレステロール、高密度リポタンパク質（HDL）、または良好なコレステロールの2種類があります。 医師はしばしば、患者にHDLまたは良いコレステロールを上げるように助言しますが、LDLまたは悪いコレステロールを下げます。 LDLはすべての体の臓器にコレステロールを運び、動脈に引っかかって最終的に心臓病につながる可能性があります。一方、HDLは血液中の余分な悪いコレステロールを拾い上げ、排泄のために肝臓に戻します。 高レベルのHDLとLDLの低レベルを目指してください。

   可溶性繊維

   • 可溶性繊維は、HDLコレステロールを増加させるだけでなく、LDLおよび総コレステロール値の低下に適しています。亜麻の種子、ニンジン、リンゴ、オレンジ、乾燥豆、大麦、ナッツ、オート麦branの可溶性繊維を見つけることができます。可溶性繊維は、胃をより長く満たすのに役立つため、体重を減らすのにも役立つため、コレステロールの数がさらに向上します。

   大豆製品

   • 2サービングの大豆製品を食べると、HDLコレステロールの増加にも役立つ可能性があり、LDLコレステロールも低下します。この二重の利点は、豆腐やテンペなどの食べ物を食べることで達成できます。どちらも肉製品の代替品として使用できます。これにより、赤身の肉で大量に見られるより高いレベルの飽和脂肪を消費することを節約できます。大豆ランチの肉や豆腐ホットドッグも役立ちます。

   単一飽和脂肪

   • HDLレベルを上げるもう1つの方法は、より多くのモノ飽和脂肪を消費することです。オリーブオイル、キャノーラオイル、ナッツ、アボカドでこれらの良い脂肪の高レベルを見つけることができます。飽和脂肪（植物油など）が多い油の代わりにオリーブオイルを使用することは、全体的なコレステロール数、特にHDLを改善する優れた方法です。ポテトチップの代わりにスナックとして、クルミやピスタチオなどのナッツを食べることも、コレステロールを改善するのに役立ちます。

   オメガ3脂肪酸

   • オメガ3脂肪酸は、HDLの効果を高めることが示されています。オメガ3脂肪酸は、ほとんどの魚で発見されており、体内の悪いコレステロールを下げることが知られています。 イワシ、マグロ、サーモン、ニシン、サバのような魚には、大量のオメガ3脂肪酸が含まれています。キャノーラや大豆などのオイルは、オメガ3脂肪酸の豊富な供給源です。 豆腐のような大豆の副産物は、オメガ3脂肪酸が多い