植物ステロールとは何ですか？

植物ステロールは、コレステロール値の制御に役立つと考えられています。あなたの毎日の食事に植物ステロールを含めることは、心臓の健康とコレステロール値の低下への一歩です。

1. 植物ステロールとは？

   • 植物細胞の膜には、植物ステロールとして知られる自然に発生する化合物が含まれています。コレステロールは生き物の生き物にあるもの、ステロールは植物の世界にあります。

   関数

   • 植物のステロールは、摂取するコレステロールの吸収をブロックします。また、体によって自然に作られたコレステロールをブロックします。あなたの腸は植物のステロールを吸収せず、代わりに消化トラックを通ってルーティングしてコレステロールをブロックし続けます。

   食物中のステロール

   • ステロールは、あなたが食べる多くの食べ物で自然に発生します。それらはナッツ、種子、穀物、果物、野菜に存在します。

   サプリメントとして

   • Cognis、Forbes-Medi-Tech、Archer Daniels Midland、Cargilなどの企業は、毎日の食物摂取の一部として摂取される量を簡単に増やすために、食品にステロールを追加することに関心を示しています。

   いくら必要ですか？

   • LDLコレステロールの低下を引き起こすには、毎日1〜2グラムの植物ステロールが必要です。 Business Week Magazine（2005年4月）は、12オンスの強化されたヨーグルトが0.8グラムの植物ステロールを提供することを報告しました。