モノアミンオキシダーゼ阻害剤および食事
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チラミン
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Dartmouth-Hitchcock Medical Center(DHMC)によると、チラミンは循環刺激剤として作用するタンパク質アミノ酸の分解成分です。残りの高タンパク質食品は、老化するにつれてチラミンを形成する可能性があります。チラミンを含む食品は、Maoiを服用するときに深刻な反応を引き起こす可能性があります。チラミンのレベルが高い食品には、ブリー、チェダーチーズ、ブルーチーズ、酵母、発酵肉、ザワークラウト、ピクルス肉、魚または家禽、ファバ豆ポッド、過度に熟した果物など、老化したチーズが含まれます。
飲み物
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アルコール飲料は完全に避けなければなりません。このリストには、ビール、シェリー、ワイン、ハードリカー、リキュールが含まれます。 Maoisを服用している間、アルコールやアルコール還元ビールでさえ禁止されています。 DHMCは、コーヒー、コーラ、紅茶、ホットチョコレートなど、1日あたり最大1カップのカフェイン入り飲料が許可されていることを示しています。他のすべての飲料は許可されています。
肉
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フランクフルト、ペパロニ、夏のソーセージ、ビーフジャーキー、ボローニャ、缶詰肉、鶏肉または牛肉の肝臓などの発酵肉、キャビア、豆腐は低チラミンダイエットで除外されます。新鮮な肉、魚、家禽はベーコンとハムと同様に許可されています。
生鮮食品
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Drugs.comは、低チラミン食で生鮮食品を選択して調理することの重要性を強調しています。新鮮なヨーグルト、ミルク、アイスクリームは、新鮮な卵と同様に許可されています。最大1オンス。アメリカンチーズの週に3回も消費される場合があります。リコッタ、コテージ、クリームチーズも許可されています。ほとんどの新鮮な野菜とすべての果物やジュースも受け入れられます。
注意
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一部の食品は、マオイを服用している間は慎重に慎重に食べる必要があります。これらには、サワークリーム、ピーナッツ、チョコレート、ゲーム肉が含まれます。 DHMCは、MAOI治療中にこれらの食品を食べるときに悪影響を監視することをお勧めします。
考慮事項
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DHMCは、この食事は、Maoiを服用し始める1週間前に、Maoiが中止されてから1週間後に続くべきだと指摘しています。 Drugs.comは、治療後2〜3週間継続する必要があることを示しています。深刻な健康問題を防ぐために、患者は、許可されていない食品と不注意の食品の完全なリストと食事に従う時間の長さについて医療提供者に相談する必要があります。
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