糖尿病患者のための食事のアドバイス

糖尿病患者は、健康を維持するために食べる食物を非常に意識しているに違いありません。糖尿病を患っている場合、小規模で頻繁な食事を食べ、特定の食物を避け、食品を慎重に組み合わせることで、健康上の問題につながる可能性のある高血糖レベルを避けるのに役立ちます。

1. 食事の構造

   • 糖尿病患者は小さくて頻繁な食事を食べる必要があります。少量の食事を食べると、血糖値が過度に増加するのが防止され、体が食物の炭水化物を処理する時間を与えます。頻繁な食事は、インスリン注射に起因する場合によっては、低血糖または低血糖を避けるのに役立ちます。ナッツなどの健康なタンパク質ベースのスナックは、食事間のギャップを埋める良い方法です。

   食べ物を避ける

   • 洗練された過度に加工されたパン、および砂糖を含むトリートは、血糖値の急速な上昇を引き起こします。追加のインスリン注射を必要とする高血糖スパイクを避けるために、精製粉で作られた白パンや食品ではなく、全粒穀物やその他の複雑な炭水化物を食べます。砂糖は可能な限り避ける必要がありますが、トリートの人工甘味料を代用したり、ブドウ糖よりも血糖値に影響が遅いことが示されているフルクトースを試してみることができます。

   健康的な組み合わせ

   • 炭水化物を食べるときは、タンパク質と脂肪を含めてください。炭水化物は体内で砂糖に変わると、血流に吸収され、より高い血糖値をもたらします。炭水化物で脂肪やタンパク質を摂ると、消化プロセスが遅くなり、砂糖の吸収が血流に遅くなります。パン、果物、野菜などの炭水化物をタンパク質と脂肪と組み合わせることは、血糖値のバランスを保ちながら適切な栄養を確保する簡単な方法です。素晴らしいスナック---そして糖尿病のための健康的な組み合わせ---は、ピーナッツバターを添えた全粒小麦トーストのスライスです。