血糖値を下げるのに役立つ食品
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事実
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血糖値が高すぎる可能性があるという主な理由は2つあります。一つの原因は、膵臓が十分なインスリン、つまり体がエネルギーを使用できるようにするホルモンを分泌しないことです。 2番目の原因はインスリン耐性であり、体がインスリンの効果に耐性があるときに発生する状態です。
炭水化物
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食品中の炭水化物を理解することは、糖尿病を制御するための重要なステップです。澱粉、砂糖、栄養繊維はすべて炭水化物であり、特に澱粉と砂糖は血糖値の増加を引き起こす可能性があります。血糖を管理するには、炭水化物の摂取量と良好な脂肪と繊維のバランスを取ります。たとえば、良い脂肪の源であるピーナッツバターを、選択したフルーツに加えてください。さらに、皿に野菜を追加するだけです。食事に野菜がもっとある場合、炭水化物が豊富な食品の余地が少ないです。
亜鉛とシナモン
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サスカチュワン大学医学部のルイス・メール・マドラナ博士によると、体の血糖値を下げる重要な鉱物の1つは亜鉛です。したがって、亜鉛を含む食品を食べると、砂糖を自然に調節するのに役立つかもしれません。亜鉛の高い食品には、子羊、鶏肉、カキなどのタンパク質が豊富な食品、およびピーカンやアーモンドなどのナッツが含まれます。さらに、シナモンは血糖値を減らすのにも役立ちます。あなたはあなたが食べる食べ物にシナモンを追加するか、サプリメントを取り、スパイスの摂取量を増やすことができます。
レシピ
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レシピの砂糖を下げて、血糖に対する食物の影響を下げたい場合は、それを達成するために利用できる人工甘味料がたくさんあります。スプレンダのメーカーは、砂糖から作られているにもかかわらず、体が砂糖として認識されていないと主張しています。これは、砂糖を完全に避けようとしている人にとってはオプションであり、スプレンダは砂糖でカップ用のカップを測定でき、測定変換は必要ありません。サッカリンは砂糖の代替品としても使用できますが、レシピは砂糖よりも約100倍甘いため、甘味料に適応する必要があります。
警告
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血糖値を管理するために栄養計画を開始する前に、常に医師に相談してください。特に糖尿病患者は、医師が薬、活動レベル、栄養のバランスをとる選択をするのを助けることを許可する必要があります。栄養的な代替品を支持して医師のオフィスをバイパスすることは危険です。
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