糖尿病に優しい食べ物はどんな食べ物ですか？
1。全粒穀物 ：玄米、キノア、全粒小麦、オート麦、大麦のような全粒穀物は低血糖指数（GI）を持っています。つまり、砂糖をゆっくりと血流に放出し、血糖値の急増を防ぎます。
2。野菜 ：緑豊かな野菜（ほうれん草、ケール）、ブロッコリー、カリフラワー、コイラー、ニンジン、トマト、きゅうり、ズッキーニなどの非星状の野菜は、繊維が豊富で、炭水化物が少ない。彼らは食事にかさばりを加え、満腹感を促進し、血糖値を調節します。
3。リーンタンパク質 ：魚（サーモン、マグロ、イワシ）、鶏肉（皮膚のない）、豆腐、マメ科植物（豆、レンズ豆）、肉のleanせたカットなどのソースは、飽和脂肪摂取を最小限に抑えながら、必須アミノ酸を提供します。
4。健康的な脂肪 ：オリーブオイル、アボカド、ナッツ（アーモンド、クルミ）、種子（亜麻仁、チアシード）などの不飽和脂肪が豊富な食品は、消化を遅らせ、インスリン感受性を改善します。
5。低脂肪乳製品 ：ヨーグルト、牛乳、チーズなどの無糖乳製品は、血糖値に大きな影響を与えることなく、カルシウム、ビタミンD、タンパク質を提供できます。
6。果物 ：果実（イチゴ、ブルーベリー、ラズベリー）、柑橘類（オレンジ、グレープフリット）、リンゴ、洋ナシ、桃などの果物には天然の砂糖が含まれていますが、繊維と抗酸化物質も提供します。マンゴーやブドウのような高糖の果物を制限します。
7。複雑な炭水化物 ：サツマイモ、玄米、全粒小麦パスタ、マメ科植物などの食品は、ゆっくりと分解する複雑な炭水化物を提供し、安定したエネルギーを提供し、血糖スパイクを予防します。
8。ハーブ、スパイス、および無糖飲料 ：ハーブとスパイスを使用して、塩の代わりに皿に風味を加えます。水、無糖茶、コーヒーなどの無糖飲料が理想的です。ソーダやジュースのような甘い飲み物を制限します。
覚えておいてください、ポーションコントロールはどんな食事でも重要です。医療提供者または登録栄養士と協力して、個々のニーズと好みを満たす食事プランを作成します。