推奨ゾーンダイエットフルーツと野菜

ゾーンダイエットと炭水化物の脂肪に対するタンパク質の40/30/30比は、炭水化物の1日40％の主な供給源としての未加工の果物と野菜の強調に依存しています。パスタとジャガイモの摂取量は、体が脂肪を増やす原因となるグルコースとインスリンレベルの低下に限定する必要があります。それ以外の場合は低脂肪食で減少する除脂肪タンパク質と脂肪を増やし、それぞれが毎日のカロリー摂取量の30％を占めるようにします。

1. 歴史

   • ゾーンダイエットは、1970年代のリン脂質に関する研究と、心臓病の予防における脂肪の役割の結果として、バリースピアーズ博士によって開発されました。最終的に彼の研究は、さまざまな健康問題を防ぐために食事の能力に進化しました。リーンタンパク質と脂肪に重点を置いたゾーンダイエットは、1980年代に体重減少ではなく健康管理方法として開発されました。それは節度とバランスの原則に基づいており、体内のこのバランスは全体的な栄養と健康を助けます。

   制限

   • ゾーンでは、食事や野菜は、毎日のカロリー摂取量の40％である炭水化物の主な供給源を提供する必要があります。砂糖の摂取量は低いため、炭水化物のアイテムは繊維やその他の必須栄養素が高いはずです。パスタや澱粉は、スパゲッティスカッシュのような特定の野菜に置き換えることができ、パンは制限されるべきです。ゾーンダイエットには特定の果物が推奨されていますが、フルーツジュースは、単純な糖で加工されており、高くなっているため、明確なノーです。バナナやブドウのような特定の果物も、自然の糖度が高いために制限されています。

   推奨事項

   • 利用可能な果物のリストは、さまざまなベリー、リンゴ、アプリコット、ブドウ、キウイ、トマトが含まれるように制限されています。野菜は、オリーブオイルなどの健康的な脂肪で未加工または加工されていない調理をすることを強くお勧めします。ゾーンダイエットの脂肪摂取量は他の低脂肪食に比例してはるかに高いため、アボカドは優れた脂肪と必須の栄養素の両方を提供するため、推奨される主食です。その他の推奨野菜には、ブロッコリー、アーティチョーク、ズッキーニ、タマネギ、ニンジン、グリーンビーンズ、グリーンペッパー、セロリが含まれます。