新鮮な野菜を立てる方法

野菜には、体に不可欠な多くのビタミンとミネラルが含まれています。野菜には、黄色、オレンジ、緑などのさまざまな色があります。それらが正しく保管されていない場合、それらは簡単に甘やかされる可能性があります。残念ながら、野菜は腐敗のために頻繁に捨てる必要があります。ただし、新鮮で長続きするために実行できる基本的な手順がいくつかあります。

手順

1. • 1

     高品質の新鮮な野菜を購入します。野菜を購入するときは、あざなどの損傷の兆候を探してください。収穫後または収穫後に野菜が損傷すると、より速く台無しにする可能性が高くなります。

   • 2

     新鮮な野菜を乾燥させ、涼しく、害虫を使わずに置くエリアを保管してください。他の野菜に簡単に広がる可能性があるため、腐敗の兆候については、野菜を定期的に調べてください。腐敗の兆候を示すものをすぐに取り外します。

   • 3

     新鮮な野菜を穿孔したビニール袋に入れ、冷蔵庫の農産物の引き出しに入れます。鋭いオブジェクトで穴を開けて、約1インチ離れたところに穴を開けることで、独自の穿孔バッグを作ることができます。

   • 4

     新鮮な野菜を保管するときは、冷蔵庫を低温に変えます。これにより、水の損失が防止され、通常はしおれた野菜が生じます。必要な温度は、野菜の種類によって異なる場合があります。たとえば、レタスとほうれん草を保管する推奨温度は32〜41度ですが、キュウリとピーマンには華氏45〜55度が必要です。