簡単な低脂肪ディナー
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サラダ
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野菜の脂肪とカロリーは低いです。カラフルな野菜には、明るい色素として現れる強力な抗酸化物質であるアントシアニンが搭載されています。例:ほうれん草、ナス、キャベツ、ニンジン、ボクチョイ、トマト。彼らはバルクを追加し、カロリーが少なくなります。
野菜をサラダに変えるには、それらを切り取り、ボウルに入れます。オリーブ、サフラワー、オイル、ブドウの種などの健康的なオイルで独自のドレッシングを作りましょう。これらの健康的なオイルは脂肪含有量が多いと考えられていますが、実際には、不飽和コレステロールを低下させる心臓に優しい脂肪であるモノ飽和油が高くなっています。酢の一部(サイダー、バルサミコ、赤ワイン酢)を2つの健康的なオイルの部分に組み合わせ、塩とコショウを加えて味を加えて泡立てます。 野菜にドレッシングを加え、トスを加えます。
鶏肉や七面鳥のようなリーングリルまたは焼き肉、または豆腐やテンペ(発酵豆腐)のような野菜タンパク質を追加すると、それ自体が完全な食事になります。
1杯の食事
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1日の食事は、炭水化物、タンパク質、ビタミン、ミネラルの3つの主要なカテゴリの食品グループを含めると、組み立てが簡単で健康的です。トリックは、赤身の肉、魚、豆(繊維と栄養素がたくさん、脂肪が少ない)、全粒穀物(満腹感を誘発し、不必要なカロリー摂取量を減らすのに役立つ)、低脂肪乳製品、果物や野菜などの低脂肪オプションを選択することです。これが30分以内に組み立てることができる1つのシンプルなパスタ料理です。
指示に従って全粒パスタを調理します。ダイスリーンチキン、ニンニクのチョップ、ダイスレッドペッパー(または選択した野菜)。フライパンをエキストラバージンオリーブオイルでコーティングし、ガーリックを少しトーストするまで炒めます。鶏肉を加えて、調理するまで炒めます。煮込みトマトの缶を1つ加え、濃くなるまで煮込みます。パスタ、赤唐辛子、排水されたガルバンツォ豆の缶を加えて、よく投げます。塩と胡pepperで味付けし、バジルを飾ります。
炒め
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炒め物はすぐに作られ、低脂肪成分を組み込む柔軟性を与えます。大さじ1で中華鍋を加熱します。オイル(ゴマオイルはアジアの炒め物に適しています)を追加し、材料を追加します。刻んだニンニクとタマネギを炒める - 彼らは風味を加えるだけでなく、脂肪を燃やすのに役立ちます)。次に、肉を加えて調理し、野菜を加えます。低脂肪豆腐は、パイナップル、ライチ、ロンガンなどの種類と缶詰の果物を追加します。ベジタリアンのオイスターソースと塩とコショウで味付けします。炒め物を単独で、または玄米または全粒パスタで食べることができます。
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