冬のマクロビオティックダイエットの食事を準備する方法

マクロバイオティックダイエットは、気候によって季節を変えることによって導かれます。陰と陽、寒くて暖かい気候、したがって、食べ物は季節との適応性を確立するために使用されます。冬は、寒さ(陰/広大)、そして、加熱された重い食品(ヤン/収縮)への変化を導入します。食べ物はエネルギー(ch'i)です。人間はch'iです。人生はch'iです。バランスの古代の原則、陰と陽、導きの食べ物の選択と準備。

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必要なもの

  • 地元の農産物栽培者のリスト
  • 全粒穀物
  • レンズ豆などのマメ科植物
  • 海の塩と海の野菜
  • ジンジャー
  • ニンニク
  • 冬のスカッシュ
  • ジャガイモおよびその他の根菜
  • キャベツ、ニンジン、リンゴ
  • miso
  • 豆腐
  • 甘いご飯、キビ
  • マクロビティクスレシピ
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手順

  1. 冬の全体を温めます

    • 1 <図>

      おいしいアロマで家を満たしてください。熱波はもう終わりました。ほとんどの木は葉がむき出しです。北風は衣服を通り抜けて骨まで切っているようです。家の火に火をつけ、シチューポットと圧力鍋を引き出します。冬に落ち着く。

    • 2 <図>

      冬の陰/広大な気候の間にあなたの全体を温めてください。 今こそ、根菜、冬のスカッシュ、風味豊かなパンの時です。冬のハーモニーは、「間隔を空けた」またはストレスを感じさせる寒くて広大な特性のバランスをとることから来ています。

    • 3 <図>

      炉床のために食べ物を集めます。買い物リストには、根菜、カボチャ、豆、シリアルが含まれます。甘いご飯、モチ、キビなどの重い穀物や、より強く、より集中した品質を備えた食べ物を蓄えています。丸い野菜、ピクルス、キビ、そば、玄米などの穀物は、冬のための優れたステープルと新鮮なマクロビオティック食品として機能します。

    • 4

      泡立ったシチューをお楽しみください。何時間もの間、新鮮なハーブ、浸して焼きたてのパンで調理します。家族はテーブルの周りに集まり、初期の日暮れと突然の氷のような爆発に惹かれたカーテン。ハーモニーによってマクロビオティクスの信者が何を意味するかを発見してください

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