サルバの材料

サルバはペルーで栽培されている全穀物作物です。多くの健康的で有益な栄養素とミネラルで高くなっています。サルバは、2型糖尿病の管理を支援する能力を示すさまざまな研究に関与している栄養的に一貫した作物です。サルバはとても栄養価が高いため、スポーツ活動、減量と管理、アンチエイジングと高齢者と消化器系の健康を要求するためによく使用されます。

1. 食物繊維

   • サルバは繊維の素晴らしい源です。 100 gごとに36 gの繊維があり、32 gは水不溶性であり、4 gで水溶性の4 gで構成されています。水不溶性繊維は、弛緩を改善し、便秘を減らすのに役立ちます。高繊維ダイエットは、消化器系の問題を予防または治療するのにも役立ちます。繊維は、糖尿病、結腸ポリープ、および特定の癌の治療における重要な要素でもあります。

   オメガ3

   • オメガ-3は、遺伝子転写の調節、冠動脈性心臓病の危険因子を減らし、細胞膜の構造を維持するのに役立ち、コレステロールの輸送と代謝の主要な要因であることが示されています。 Salbaの重要な特性の1つは、Omega-3が非常に豊富であることです。オメガ3の欠乏は、記憶の低下、視力の悪さ、神経からのうずき感覚、学習障害、または不規則な心拍を引き起こす可能性があります。サルバは、オメガ3を含む最高の自然食物源で、15 gあたり3.05 gです。

   抗酸化剤

   • 抗酸化剤は、体内の酸化の損傷効果を止めることができます。細胞が酸素を使用する場合、「フリーラジカル」と呼ばれる副産物を作成します。これらは、電子の不均衡を持つ毒性と不安定な酸素分子です。電子の不均衡がある場合、これらの分子は他の細胞から電子を採取し、損傷を引き起こします。サルバは抗酸化物質の非常に優れた供給源であり、全粒穀物で見つかり、ブルーベリーよりも30％多い。

   タンパク質、ビタミン、ミネラル

   • サルバは、必須アミノ酸、ビタミン、ミネラルを備えたタンパク質の優れた供給源です。サルバのタンパク質効率比は、大豆タンパク質のタンパク質効率よりもわずかに高く、他のタンパク質源と同じ消化率です。サルバは高度に制御された作物であり、特定の条件でのみ栽培されています。これらの状態には、サルバがビタミンとミネラル、特にカルシウム、銅、カリウム、亜鉛の良い供給源になる非常に豊かな土壌が必要です。