短期的な記憶を助ける食品

人々が記憶喪失を参照するとき、彼らは通常、長期ではなく短期に言及しています。短期の記憶とは、車の鍵やテレビのリモコンを置く場所など、最近の過去から事実を保持するための能力です。短期メモリのほとんどのアイテムは、電話番号や明日の天気など、一度使用されると忘れられます。良好な短期記憶には、精神的な覚醒と集中が必要です。食物の選択は記憶を助け、脳を鋭く保つのに役立ちます。

1. 抗酸化物質を含む食品

   • ブルーベリーは、酸化ストレスから脳を保護します。ジャーナル「老化の神経生物学」に掲載された2006年の研究では、ブルーベリーを含む食事を与えられた高齢のラットは、若いラットと一致する脳機能の増加を示したと報告しました。記憶喪失は停止し、以前の損失の一部は逆転しました。古いラットはより良い運動能力を示し、脳内のニューロンはより良いコミュニケーションの兆候を示しました。ブルーベリーは抗酸化物質でいっぱいで、これらの結果に責任があると考えられています。それらは炎症を軽減し、脳細胞を保護し、それらが再生できるようにします。同じ効果を生み出すことができる食品の他の例には、クランベリーやコンコードブドウが含まれます。

   葉酸が豊富な食品

   • オレンジには葉酸が含まれており、これは記憶喪失を防ぐのに有益です。研究では、記憶喪失を引き起こすと考えられているアミノ酸であるホモシステインのレベルを下げるのに役立つことが示されています。高葉酸濃度を含む他の食品には、ロメインレタス、ほうれん草、アスパラガス、コラードグリーン、ブロッコリーなどの濃い緑の野菜が含まれます。果物、穀物、マメ科植物、野菜に見られる天然の砂糖であるグルコースは、脳が適切に機能するために必要です。朝のオレンジジュースのグラスは、脳にこのブーストを提供します。

   チアミンが豊富な食品

   • チアミン、またはビタミンB-1は、脳の認知機能に不可欠です。炭水化物、脂質、アミノ酸を代謝します。チアミンの供給源には、黒豆、ロメインレタス、ほうれん草、アスパラガス、ヒマワリの種、マグロ、グリーンエンドウが含まれます。

   魚

   • オメガ3脂肪酸の供給源である魚は、短期の記憶を高めることができます。脂肪酸は、認知症と脳卒中のリスクに関連しています。さらに、魚の摂取は、体が年齢を重ねるにつれて精神的な減少を遅くする可能性があります。最大レベルは、タラ、サーモン、マグロなどの冷水魚にあります。