生のヤギ乳栄養

生のヤギ牛乳は、多くの場合、チーズと焼き菓子を作るために使用されます。特定の食品の牛乳の代替品としてヤギの牛乳を使用することを計画している人は、彼らが何を得ているかを正確に知っている必要があります。

1. サービング

   • 生のヤギ牛乳の1つは、1カップの牛乳、または244 gとして定義されます。これは、提供することにより、牛から1カップの全乳と比較されます。

   カロリー

   • 生のヤギ牛乳には、1食あたり168カロリーがあります。それに比べて、全乳は1食あたり146カロリーです。

   脂肪

   • ヤギの牛乳には、1食当たり10 gの脂肪があります。このうち、7 gは飽和脂肪（不健康な脂肪）です。全乳は1食あたり8 gの脂肪しかなく、飽和脂肪5 gです。

   カルシウム

   • ヤギの牛乳には、毎日の推奨量のカルシウムの33％があります。この数字は、全乳のカルシウムよりも5％高くなっています。

   タンパク質

   • 生のヤギ牛乳のすべてに9 gのタンパク質があります。全乳には8 gのタンパク質しかありません。