煮込みトマトの栄養情報

煮込みトマトは、ゆっくりと時間をかけて調理する料理で、濃厚なトマトの旨味を加えるために頻繁に使用されます。ソースやロースト料理に利用するとき、その栄養面を意識しないことが多いですが、実は重要な栄養素が含まれています。

栄養成分(1カップ(約240ml)あたり)

カロリー

66kcalと低カロリーで、食事のカロリー負担をほとんど増やしません。

糖質

一部のメーカーは甘味を加えることがありますが、一般的な缶詰め煮込みトマトは自然の糖分だけで、約9gの糖質が含まれます。

タンパク質

タンパク質は約2g含まれ、軽いタンパク質源として役立ちます。

ナトリウム

563mgのナトリウムが含まれ、1日の推奨摂取量の約25%に相当します。塩分管理が必要な方は注意が必要です。

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