高齢者のために料理する方法

人々が年をとるにつれて、彼らはより少なく食べる傾向がありますが、これまで以上に良い栄養が必要です。

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必要なもの

• fruits
• 低脂肪食品
• 塩の代替品
• 全粒穀物
• カルシウムサプリメント
• 野菜汽船

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手順

1. • 1

     コントロールポーションサイズ。人々は年をとるにつれてカロリーが少なくなり、体重を制御するためにバランスのとれた中程度の食事を食べる必要があります。

   • 2

     すべての薬に付属している情報を読んで、薬に伴う食事制限があるかどうかを調べてください。

   • 3

     特に高血圧のリスクがある場合は、高齢者のナトリウム摂取量を下げてみてください。

   • 4

     あなたが提供する食べ物にたくさんの繊維があることを確認してください。これは便秘を防ぐのに役立ちます。

   • 5

     あなたが給餌している人が糖尿病にかかっているか、糖尿病になるリスクがある場合、低糖食品を提供してください。優れた糖尿病の料理本には、多くの役立つレシピとヒントが含まれています。

   • 6

     心臓の健康な食品の低脂肪、低塩、そしてできればゼロから準備してください。健康な全粒穀物と野菜をたくさん準備し、赤身の肉を減らします。

   • 7

     調理している食品にはカルシウムがたくさんあることを確認するか、簡単に吸収されたカルシウムサプリメントを提供してください。これは、高齢者、特に女性の骨量減少と骨粗鬆症を防ぐのに役立ちます。

   • 8

     高齢者が深刻な健康問題のために入院する必要がある場合は、病院の栄養士または栄養士に相談してください。これにより、あなたが考慮していないかもしれない食事制限または栄養要件に備えます。

   • 9

     必要に応じて、義歯で簡単な食べ物を提供します。義歯装着者が快適に食べるには歯ごたえがあまりにも歯ごたえまたは粘着性があります。

   • 10

     アルコール消費を監視します。時折夕食のあるワインのグラスはおそらく傷つくことはできず、ある程度心臓に利益をもたらすかもしれませんが、特に薬が関与している場合、あらゆる年齢の人々が飲みすぎることは良い考えではありません。