食品包装のラベル表示に関する業界標準

ラベリング

食品包装の表面（一次表示面）には、食品名と正味重量を記載しなければなりません。情報パネルは一次表示面の右側に配置するのが原則で、デザイン上の制約がある場合を除きます。

情報パネル

情報パネルには、栄養成分表示、製造者の住所、原材料名を含め、文字サイズは1/16インチ（約1.6mm）以上でなければなりません。また、乳、卵、魚介類（甲殻類・貝類）、木の実、小麦、ピーナッツ、大豆など、FDAが指摘する主要アレルゲンを含む場合は、アレルギー警告を目立つ形で表示する必要があります。

栄養成分表示

各製品は、タンパク質、ナトリウム、コレステロールなどの主要栄養素および有害物質を、1日あたり2000kcalの基準食事に対する推奨摂取量と比較した形で、見やすく表示しなければなりません。