チベット産ゴジジュースの概要と効果
概要
中国・韓国・日本では、2,500年以上にわたりゴジベリーが食されてきました。「スーパーフード」とも呼ばれ、必須アミノ酸やビタミンC、βカロテンを豊富に含みます。
特定(Identification)
健康食品店で「チベット産ゴジジュース」と呼ばれることがありますが、実際のゴジベリーは中国やモンゴルで栽培されています。丸く鮮やかな赤色で柔らかい実は、木から揺すって落とすことで傷つけずに収穫します。味はクランベリーに似ています。
効果(Benefits)
チベットの人々は肝臓保護、免疫力向上、視力維持のためにゴジベリーを食べています。栄養面では抗酸化物質、ミネラル、ビタミンが豊富で、健康志向の人々がゴジジュースを飲む理由となっています。
留意点(Considerations)
健康効果が期待できる一方で、製造業者によっては砂糖や添加物が加えられたゴジジュースが販売されています。食品添加物に敏感な方は、購入前にラベルを必ず確認しましょう。
