米やトウモロコシを含む穀物

シリアルのボウルは、急いで朝の朝に理想的な朝食のように見えるかもしれませんが、食物アレルギーのある人にとっては、適切なシリアルを選択することは挑戦です。米とトウモロコシは、アレルギー反応を引き起こすより一般的な食物の中にありませんが、避けるのは難しい場合があります。これらの穀物は、主な成分、添加物、甘味料として穀物によく見られます。一部の米とトウモロコシのないオプションを利用できますが、材料リストを熱心に読むのが最善です。

1. オートミール

   • 寒い朝、熱いオートミールの蒸しボウルは、米やトウモロコシのない食事に適しています。フレーバーやインスタントの品種には、トウモロコシベースの甘味料と香料が含まれている可能性があるため、プレーン、ロールカット、またはスチールカットオート麦を選択してください。水や牛乳を用意し、ブラウンシュガー、純粋なメープルシロップまたはベリーを添えてください。

   他の熱いシリアル

   • 米やトウモロコシを含む他の熱いシリアルオプションには、小麦のプレーンクリーム、ホットキノアシリアル、ソバ溝が含まれます。繰り返しますが、小麦、キノア、またはそばのみを含むプレーンな品種を探してください。これらの穀物はそれぞれユニークな味とたくさんの繊維とタンパク質を提供します。

   細かく膨らんだ小麦

   • 小麦の穀物を細断または膨らませた穀物には、多くの場合、トウモロコシが含まれていません。 Barbara'sやArrowhead Millsなどのいくつかのオーガニックブランドは、100％小麦で作られた小麦または膨らんだ小麦の穀物を提供しています。高フルクトースのコーンシロップを含む可能性のある甘味の穀物を避けてください。

   グラノーラ

   • カリカリの朝食のために、オート麦、ナッツ、蜂蜜から独自のグラノーラを作りましょう。パッケージ化されたグラノーラについては、コーンフレークやトウモロコシまたは米ベースの甘味料を避けるために材料をチェックしてください。代わりに、蜂蜜または杖のシロップで甘くした製品を選択してください。 Arrowhead Millsは、いくつかの種類の許容グラノーラを提供しています。