湿疹改善に効く食事の秘訣

湿疹はかゆみと鱗屑を伴う慢性皮膚疾患です。食事や生活習慣が症状の悪化や改善に直接影響するとされています。個人差はありますが、以下の食事ポイントを取り入れることで炎症を抑え、肌の健康をサポートできます。

オメガ3・6脂肪酸を豊富に含む食品を摂取する

オメガ3・6脂肪酸は体内の炎症を抑え、皮膚のバリア機能を向上させます。以下の食品を積極的に取り入れましょう。

• サーモンやサバなどの青魚（週3〜4回）
• タラ肝油、卵、ヘンプシード、ひまわりの種、エゾボタンベリー、亜麻仁油などの健康脂肪源
• 調理はココナッツオイルやエクストラバージンオリーブオイルを使用し、可能な限り生でサラダに加える

加工糖の摂取を控える

高糖質は体内の炎症を促進し、湿疹を悪化させます。白砂糖、ブラウンシュガー、人工甘味料（高フルクトースコーンシロップ）を避け、果物は全体で摂取しジュースは控えましょう。また、白米、白パスタ、白パンなどの精製炭水化物も血糖値を急上昇させるため、控えることが望ましいです。

生の果物・野菜を積極的に摂る

1日5種以上の生野菜や果物を目安に摂取してください。ビタミンC、ビタミンA、カルシウムなどが豊富で、皮膚の健康と炎症抑制に役立ちます。加熱はビタミンを減少させるため、サラダやスムージーで生で食べるのがおすすめです。

これらの食事習慣を続けることで、湿疹の症状緩和や再発予防につながります。