ヨーグルトにはどのくらいのタンパク質がいますか?
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タンパク質の重要性
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タンパク質は、筋肉の成長と調製、消化、抗体の作成などの代謝プロセスに必要です。ヨーグルトの培養により、ヨーグルトのタンパク質がより容易に体に吸収されるようになります。
ヨーグルトのタンパク質
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1カップのプレーン、スキムミルクヨーグルトには、14グラムのタンパク質が含まれています。これに加えて、137カロリーがあり、毎日の推奨脂肪摂取量の1%を構成します。
さまざまな種類のヨーグルトのさまざまなレベルのタンパク質
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低脂肪フルーツヨーグルトには、プレーンスキムヨーグルトよりも低いレベルのタンパク質が含まれています---約9.29グラム。一般的に、タンパク質で満たされたヨーグルトを選択するとき、少量の脂肪と最小限の甘味料を含む種類を選択する必要があります。
その他のオプション
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また、ホエイプロテインが濃縮されたヨーグルトを購入したり、ヨーグルトと一緒に地元の健康食品店で入手できるタンパク質粉末をかき混ぜることもできます。糖度が高いヨーグルトの品種、および「培養後の熱処理」を主張する品種を避けてください---これは貯蔵寿命を増加させますが、培養ヨーグルトの健康上の利点をほぼ完全に一掃します。
ヨーグルトのその他の利点
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ヨーグルトの培養物は、体が栄養素を吸収するのに役立ちます。ヨーグルトは牛乳よりも消化しやすく、骨の健康に匹敵するカルシウムを含んでいます。ヨーグルトはまた、結腸の健康を促進し、いくつかのウイルスに対する免疫を高めます。
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