リノール酸 vs セチルミリストレート

リノール酸は必須脂肪酸で、食事から摂取する必要があります。一方、セチルミリストレートは合成可能で、関節炎予防に効果があるとされています。

リノール酸

リノール酸は細胞膜に存在する多価不飽和オメガ-6脂肪酸です。体はリノール酸からプロスタグランジンを合成します。プロスタグランジンは血管拡張や血管構築、平滑筋の収縮・弛緩、炎症の調節に関与するホルモン様物質です。

セチルミリストレート

ミリストレイン酸とセチルアルコールが結合してできる化合物がセチルミリストレートです。セチルアルコールは、かつてクジラ油から抽出されましたが、現在はパーム油やココナッツ油に含まれる飽和脂肪酸パルミチン酸から得られます。
冷却するとワックス状の外観を示し、常温ではバターのような粘度です。

リノール酸の期待される効果

リノール酸はマーガリンにオメガ-6を添加するために使用され、乳幼児の正常な成長に必須と考えられています。ボディビルダーは、体脂肪の減少と除脂肪体重の増加を期待してリノール酸を含むサプリメントを摂取します。臨床試験は、リノール酸ががん細胞の増殖を抑制し、炎症を軽減し、動脈硬化を予防する可能性があることを示唆していますが、確証は得られていません。

セチルミリストレートの効果

セチルミリストレートの効果は臨床研究で主張されていますが、証明は十分ではありません。セチルミリストレートは\"超生体潤滑剤\"として筋肉や関節の滑液嚢（バルサ）を滑らかにし、組織を柔軟にするとされています。また、免疫系の調整作用があるとされ、全身性エリテマトーデス、リウマチ性関節炎、多発性硬化症など自己免疫疾患の治療に有効と考えられています。

セチルミリストレートに関する論争

米国国立衛生研究所（NIH）のハリー・W・ディール研究員は、1962年にセチルミリストレートを発見したとされています。特許が取得できない天然由来のため製薬会社の関心を得られませんでしたが、1991年に自身の変形性関節症の治療に使用しました。1994年に『Journal of Pharmaceutical Sciences』にこの化合物に関する論文を発表しています。米食品医薬品局（FDA）はセチルミリストレートの有効性についてまだ承認しておらず、研究は継続中です。