砂糖の摂取量が多すぎることの影響は何ですか？

コーンシロップ、フルクトース、スクロース、蜂蜜、マルトース、糖蜜はすべて砂糖の種類を指しますが、ダイエットは「砂糖」という用語を白色顆粒粉とのみと同一視する可能性があります。メイヨークリニックは、ほとんどのアメリカ人が少なくとも22杯の小さじを摂取していると報告しています。アメリカ心臓協会は小さじ6の限界を推奨していますが、砂糖を追加しました。女性用と小さじ9用。男性のために。 推奨される制限を超えると、肥満、虫歯、高血糖、行動の変化、トリグリセリドの増加が生じる可能性があります。

1. 肥満

   • 砂糖を追加すると、体重増加につながる可能性があります。砂糖は、ソーダ、朝食用シリアル、フルーツドリンク、調味料（ケチャップなど）、ジャム、ゼリー、ヨーグルト、アイスクリーム、ケーキ、その他のデザートの風味を高める可能性がありますが、過剰なカロリーも追加されます。あなたの体があなたの食物をグルコース（単純な砂糖）に分解した後、あなたの肝臓は余分なものを保存するためのスペースがないかもしれません。 この余分な砂糖は脂肪酸に変換され、後に脂肪として保存されます。 2007年の神経科学とバイオビハビオールのレビューにおける研究によると、過剰な砂糖摂取量は、楽しい感情に関連するオピオイド受容体または脳化学物質の数を増やす可能性があります。これらの感情は、順番に、人々がより多くの砂糖を食べて、したがってより多くの体重を増やすことを奨励するかもしれません。

   虫歯

   • あらゆる種類の砂糖が虫歯を促進します。 天然砂糖（果物中のフルクトースなど）と糖を追加することにより、エナメル質に害を及ぼし、虫歯を開始する酸を生成することにより、細菌の成長を可能にします。 Mayo Clinicによると、明らかに、砂糖ダイエットを持っている人は誰でも効果的な口腔衛生を必要としています。

   高血糖

   • タイプ1および2糖尿病では、過剰な糖が高血糖（グルコース）レベルにつながる可能性があります。たとえば、1型糖尿病では、膵臓はインスリンをほとんどまたはまったく産生しません。十分なインスリンがなければ、血糖値が上昇し、時には危険なレベルになります。次に、マヨネーズクリニックによると、高レベルの血糖値が持続すると、腎臓、目、神経が深刻な損傷を与える可能性があります。

   動作

   • Neuroscience＆Biobehavioral Reviewは、ラットに砂糖を投与すると、薬物乱用や依存症の問題に似た行動の変化をもたらすと述べています。研究者は、砂糖中毒の可能性を仮定して、ネズミの暴行、離脱、渇望の行動を測定しました。砂糖は人間に同様の影響を与える可能性があります。

   その他のリスク

   • 栄養のある食べ物や飲み物をスキップする人は、必須のビタミンとミネラルを欠いているかもしれません。 たとえば、甘いソフトドリンクは、しばしば低脂肪牛乳の栄養を置き換える可能性があります。 Mayo Clinicによると、かなりの量の砂糖がトリグリセリドレベルを上げる可能性があり、それが心臓病の可能性を高める可能性があります。